うなぎ


とにかく鰻が好きなので、美味い鰻屋があると聞けば出かけて行きます。
近場が多いのは仕方ないのですが、その中でもオススメの店です。


1.たけや(唐津市)

唐津にあるうなぎ専門の店です。
うなぎ屋さんは数あれど、ここの鰻丼に勝るものは食べた事がありません。
木造3階建ての昔ながらの古い店で、目立つわけでもなくひっそりと、ただうなぎの香りだけを漂わせてます。
たれは少し甘く、柔らかくとろけるようなうなぎにピッタリマッチします。
食べて絶対後悔させない、オススメの店です。









2.本庄うなぎ(佐賀県佐賀市)

とにかくオシャレな店で、丼から湯のみに至るまで、こだわりが見えます。
上品に鰻を食べる店といった感じです。
味も、もちろん3本の指に入るだけの美味さです。

3.本吉屋(福岡県柳川市)

うなぎの町柳川には至る所にうなぎ屋さんがありますが、その中でも美味いといわれる店です。
藁葺屋根に老舗の雰囲気を感じる作りですが、その外観と違って店の中は結構機械的です。
本庄うなぎと正反対で、とてもオシャレとは言い難く、器にもこだわりはありません。
しかし、流石にうなぎの町柳川の店らしく、味はやはり本物です。

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